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LICINIA 2014 - 0.75 lt.

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NOTA DE CATA

Color: Limpio, brillante, granate. Capa alta.

Nariz: Intensa, especiada, con predominio de fruta negra madura y ciertas notas de monte bajo.

Boca: buena entrada, fresco, amplio y voluminoso. Buena persistencia y con notas de cedro bien integradas.

 

Denominación de Origen: Vinos de Madrid

Variedad: 45% Tempranillo, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah, 5% Merlot

Vendimia: uva recogida a mano en cajas de 12 kg.

Elaboración: doble mesa de selección en la propia bodega. Depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica en barricas de roble.

Crianza: entre 15 y 18 meses en barricas de 225L roble francés

Embotellado: sin filtrar

Temperatura de consumo: 18ºC

Producción limitada: 60.000 botellas de 75 cl.

Grado alcohólico: 15% vol.